Antica Ricetta di Puglia | Antica Ricetta di Puglia - prodotti tipici regionali made in Italy

Friselle con pomodorini e alici

admin Settembre 13, 2021

Friselle con pomodorini e alici Una delle specialità più tipiche della Puglia: croccanti e friabili, le Frise o Friselle Antica ricetta di Puglia possono essere condite solo con pomodoro, aglio, olio e sale, me noi abbiamo scelto di arricchire la nostra versione con filetti di alici marinate, origano e basilico Le friselle sono una delle [...]

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Branzino alla Ligure con Olive taggiasche

admin Settembre 13, 2021

Branzino alla Ligure con Olive taggiasche Carni sode e sapore delicato. Un secondo piatto sfizioso realizzato con le olive taggiasche Antica Ricetta di Puglia, tanto piccole quanto gustose, da sole bastano a conferire carattere alle pietanza Quando si pensa ad un pesce di mare pregiato viene subito in mente il branzino, con le sue carni [...]

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Spaghetti Pomodoro e Basilico

admin Settembre 13, 2021

Spaghetti pomodoro e basilico Spaghetti con passata di pomodoro Antica Ricetta di Puglia e basilico. Un piatto semplice e saporito, esaltato dal gusto intenso della salsa tradizionale pugliese Simbolo della cucina italiana, con i tipici ingredienti del Bel Paese: spaghetti, pomodoro e basilico. Gli spaghetti al pomodoro sono un'istituzione, una ricetta semplice ma tutt'altro che [...]

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Corona di Pandoro al Cioccolato

admin Settembre 12, 2021

Corona di pandoro al cioccolato Uno dei dessert più graditi a Natale. Pandoro e Panettone Antica ricetta di Puglia sono i re indiscussi di queste feste. Scopriamo una variante con bavarese al cioccolato e ribes rosso: la corona di pandoro Scegliere il dessert di Natale da portare in tavola non è mai semplice. Pandoro e [...]

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