Olive Nere al forno 1,8 kg

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1,8 kg

Consegna prevista: 25 Febbraio - 26 Febbraio

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Le olive nere al forno, vengono deamarizzate con acqua e sale, mescolate a sale puro e versate in fusti capienti. I fusti vengono quindi fatti rotolare a tempi stabiliti per tre mesi.

Questo trattamento dona alle olive un aspetto raggrinzito, ecco perché dette al forno, una consistenza morbida e polposa, ma soprattutto un sapore amarognolo, unico e inconfondibile.

Ottime per un aperitivo ma anche come condimento con pollo e coniglio brasato. Il sapore amarognolo smorza il sapore dolce della carne creando un matrimonio di intenti perfetto tra i due gusti

confezione:

1,8 kg

ingredienti:

Olive 66%, olio di semi di girasole 32% ,aromi naturali e piante aromatiche 2%

allergeni:

Può contenere tracce di Lupini

* i dati riportati sono indicativi e possono subire variazioni in funzione della lavorazione

valori nutrizionali medi per 100 g *:

Energia KJ/Kcal: 1429 / 341,3 g
Grassi: 27 g
di cui Saturi: 9,4 g
Carboidrati: 21 g
di cui Zuccheri: 21 g
Fibre: 2,8 g
Proteine: 0,9 g
Sodio (sale): 2,4 g
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